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AUSTRALIAN BUTTER

Der Australian Butter ist zwar nicht so verbreitet, dennoch ein hervorragender Speisekürbis.

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Produktbeschreibung

Der Australian Butter ist zwar nicht so verbreitet, dennoch ein hervorragender Speisekürbis. Die Früchte sind leicht gerippt, flachrund und lachsfarben. Man erkennt deutlich die Verwandtschaft, bzw. Gruppenzugehörigkeit zu den Turbankürbissen. Das Fruchtfleisch der etwa 2-3 kg schweren Kürbisse ist massiv, dunkelorange und von exzellenter Qualität.

Geschmack:         
Cremiges Fruchtfleisch mit feinem Geschmack.

Lagerfähigkeit:
4-8 Monate, frostfrei lagern.

Speisen:
Für Suppen, Pürees, Kuchen und Süßspeisen. Durch die relativ weiche Haut, sehr gute Kücheneigenschaften.